酒庫 住田屋

広島県東広島市、呉市を中心に
8店舗を展開する酒専門店です。

お知らせ

栄養満点!!酒粕を食べて健康習慣!!

酒粕には食物繊維やビタミンなどが豊富で、美容にも役立ってくれます!

甘酒ならば酒粕と砂糖をお湯で溶かすだけで

簡単に作ることができます。

酒粕にはアミノ酸やビタミン、食物繊維などが多く含まれており、

甘酒は「飲む点滴」と呼ばれたりもするほど身体に良い飲み物なんです!

冷蔵庫などに入れてしばらく熟成することでアミノ酸が増え、

旨味がアップ!!美味しく健康になれます。

お味噌汁や鍋に加えたりも美味しいので、ぜひいかがでしょうか?

保存をする際には、小分けにして冷凍しておくと料理の時に便利です。

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