ハイボール飲み比べレポート2
2009年にハイボールが流行。
その後、連続テレビ小説『マッサン』の影響もあり、ウイスキーブームにまだまだ陰りはみえません。
プレミアムウイスキー人気もさることながら、店頭で多くのお客様に支持を頂いているのが晩酌で 気軽に楽しめる、1000円台のお手頃価格帯。
今回のテーマ、「ハイボール」にして自宅で楽しまれているお客様も
相当数いらっしゃると実感しています。
住田屋ホームページでも、数年前に作成したハイボール飲み比べの記事を
現在も 多くの方に見て頂いています。
という事で前回に引き続き第二段をレポート!!
今回もスタンダードクラスのウイスキーを中心に、
11アイテムと番外編「知多」を含め12アイテム飲み比べ。
様々な個性があるウイスキーをハイボールという飲み方に絞って全社員で評価し、ランキングにしてみました。
前回の飲み比べレポートでは、社員一同集まり一斉に試飲をしましたが、
今回はスケジュールの都合上、各自持ち帰り自宅でテイスティング。
1. 全てサントリーソーダを使用。
2. 炭酸水とウイスキーの割合は4対1で固定。
3. 氷は使わない。
なるべく条件が同じになるよう、以上の点に注意して行いました。
※スタッフランキングとは、感想とランキングを付け、平均値をとったものです。
Y・O(30代男性) 香り甘やか、バランスのとれた味わい。優。
T・K(20代男性) やはり王道!非の打ちどころがない。甘さ、強さ、香り、存在感とも言える飲み応え!! パーフェクト!
T・S(50代男性) 角のハイボールに慣らされたのでしょうか? 難のつけようのない味。ボディもあり、フィニッシュも良し。
A・S(50代男性) オールラウンド。 みんなの定番。 国民栄誉賞。
T・A(20代女性) 香りから美味しい。「絶対美味しい」という安心感。 食事中ずっと飲むならこれ。
K・F(20代男性) 揚げ物。 こってり料理と相性抜群。 ハイボールの代名詞。
Y・H(30代女性) 程良い甘みもあり、万人受けしそうな味わい。
J・K(30代男性) 炭酸との相性が良い。 キレがとても好き。
M・M(40代男性) 香りは穏やかで丁度良い、コクとピート感、食中酒としては抜群ですね。
I・H(30代中性) 僅かにスモーキーで、甘やかな香り。 バランスのとれた厚みのある味わい。
Y・A(20代男性) よっ!ハイボール。 やっぱりホッとした。
K・K(30代男性) しっかりと角の味わいがハイボールにしても感じられる。 旨い!!
T・O(30代男性) いつも飲みなれたハイボール。 ソーダで割っても味がしっかりしている。 ザ・ハイボール。
H・M(40代男性) 変なクセがなく、どんな料理でも合いそう。
D・T(30代男性) ウイスキーを初めて飲む人におススメなマイルドな味。
M・I(30代男性) ピートの香り、甘み、バランス良い。
Y・K(20代女性) いつも飲む、私の良く知る「ザ・ハイボール」でした。 とても飲みやすいです。
S・H(30代男性) スモーキーと樽感のバランス良く、スパイシーさもある。 ただの鶏唐よりは、七味で風味付けた方が。
Y・O(20代男性) ソーダで割ると甘みを感じて飲みやすい。
S・T(50代女性) ソーダで割っても負けない厚みのあるコクと、すっきり辛口の後味は食中によく合う。
K・K(40代男性) バランスが良い感じ。 食中でいいな。
Y・O(30代男性) 香り、味わい、余韻すべて整ったスコッチ代表ハイボール。
T・K(20代男性) 優しくシャープな印象。そしてバランスは最高
T・S(50代男性) 飲みやすく、口当たりもまるい。スコッチの中では抜け出た後口の良さが、
定評の良さにつながっているのでしょう。
A・S(50代男性) 柔らかくよくまとまっている。チーズが食べたい。
T・A(20代女性) 華やか。麦の味を強く感じた。
K・F(20代男性) スモーキーさと甘さがある。スコッチウイスキーらしいハイボール。
Y・H(30代女性) 初めて飲みました。好きな味わいです。
J・K(30代男性) 口いっぱいに広がり、余韻もほどほどでずっと飲んでいける。
M・M(40代男性) ハイボールで割った時の香り、口に含んだ時のコクといい最後は爽やか、すべてに文句なし。。
I・H(30代中性) 弱めのスモーキーさ。厚みのあるモルト、グレーン、余韻までバランスが良い。
Y・A(20代男性) スッキリ飲みやすく、さらに味わい深い。
K・K(30代男性) 味わい若干スモーキーさが美味しい。ハイボール向きだと思う。
T・O(30代男性) 若干のスモーキーフレーヴァー。スコッチが好きな人におすすめしたい。
H・M(40代男性) すっきり、爽快で夏にはよい。柑橘系の香り。
D・T(30代男性) ピートの香りが口中に広がり、余韻がすっきり。
M・I(30代男性) 口の中ではじける香りに薬のような香り。 と同時に爽やかさもある。
Y・K(20代女性) 他のものと比べるととてもタンパク。ですがとてもすっきり!に感じました。
S・H(30代男性) スモーキーと甘み、長めの余韻はスモークチーズやスモークサーモンに。
Y・O(20代男性) 柔らかく飲みやすい。
S・T(50代女性) ソーダで割っても負けない厚みのあるコクと、すっきり辛口の後味は食中によく合う。
K・K(40代男性) 後味がすっきりしたような。
Y・O(30代男性) 紳士的なイメージの酒ですが、ハイボールにすると少しだけ荒さのあるナイスガイ。
T・K(20代男性) 複雑味溢れるハイボール! 大人ハイボール!
T・S(50代男性) ジョニウォーカー特有のドライフルーツの香りも高くモルトのボディ感、微かなピート香、バランス良し。
A・S(50代男性) 意外とスモーキーだけどキレが良い。焼肉を食べたい。
T・A(20代女性) 強い香り。ストレート、ロックよりだんぜんハイボール。芳醇な香りが口いっぱい広がる。
K・F(20代男性) ハイボールにしても味わいやスパイシーさが残っている。
Y・H(30代女性) 無難。
J・K(30代男性) サッとキレる感じ。。
M・M(40代男性) 安っぽさを感じさせないスムースなハイボール。モルト感、ピート感 共に抜群。
I・H(30代中性) 微かな甘い香りとスモーキーさ。多彩なモルト、グレーンが列をなして押し寄せてくる。
Y・A(20代男性) どのハイボールよりも味が濃い気がした。 しかしグビグビ飲めない。
K・K(30代男性) 複雑な味わいを感じる、ハイボールに限らず様々な飲み方で美味しいウイスキーだと思う。
T・O(30代男性) ソーダで割ってもジョニ赤らしさがしっかり残っていて、美味しい。
H・M(40代男性) 後口スモーキーな香りがある。
D・T(30代男性) ピートの雰囲気が強烈で苦手。
M・I(30代男性) 味わい、とても良い。骨格がしっかりしているウイスキーだと思った。とても良い。
Y・K(20代女性) ジョニ赤の甘みがハイボールにしてもふんわり出ていて、樽の香りも程良く、、、。
S・H(30代男性) 焼いたようなほっこりした感じと、スモーキー、余韻。 幅が広い。BBQで。
Y・O(20代男性) 大人のハイボール。
S・T(50代女性) 柔らかい甘みの中にスパイシーさも感じられる。飲みやすいハイボール。
K・K(40代男性) 可もなく不可もなく。
Y・O(30代男性) この中で一番スモーキー。 スモーキーモルト好きの方に是非おすすめ!! うまし!
T・K(20代男性) ハイボールだとスモーキーフレーヴァーが前面に来ちゃう。 ウイスキー自体もぼんやりするイメージ。
T・S(50代男性) パインやトロピカル系のフレヴァもあり嚥下後、鼻にぬけるピート香が心地よい。
素晴らしいコストパフォーマンスです。 食中酒としてもオールマイティだと思います。
A・S(50代男性) 上質のモルト香、食中でなく何かをつまみに味わう一杯。完成度高い、安い。
T・A(20代女性) 爽やか。全ての試飲ハイボールの中で一番スモーク香を感じた。 でもすぐ消えて・・・ 次の一杯にまた手が伸びる。
K・F(20代男性) スモーキーさがかなりあり、香りを楽しめる。お得なウイスキー。
Y・H(30代女性) ハイボールにしてもスモーキーさを感じ取れる。
J・K(30代男性) 大人な感じのハイボール。
M・M(40代男性) ピートが高級感があって優しく包んでくれる感じのハイボール。少し穀類の感じ、甘み、ピートのバランスがかなり良い。
I・H(30代中性) スモーキーさが前面。やんちゃな大人のハイボール。
Y・A(20代男性) ハイボールで飲むと、飲みやすい。さっぱり。
K・K(30代男性) 香味共にこの中で最もピーティー。そのようなタイプが好きな人にはもってこい。。
T・O(30代男性) しっかり残るスモーキーフレーヴァ。味わいが濃い。ガツンとハイボール。
H・M(40代男性) なんか微妙。
D・T(30代男性) 余韻にスモーキーさがガツンとくる。。
M・I(30代男性) ピートの感じすごくいい。
Y・K(20代女性) 口に含んだ時の、スモーキー香りが強すぎて食事とは合わないかも。
S・H(30代男性) スモーキー№1!! こげ臭いほどのスモーキー。キレもある。 地鶏の炭火焼。。
Y・O(20代男性) スモーキー&スパイシーさが程良く、美味しい。
S・T(50代女性) 若干のバニラ香と含んだ時の優しい甘やかさが良い。
K・K(40代男性) 円やかさがあるような、、、。
Y・O(30代男性) なるほど、日本人が造った日本人の為のウイスキー。まずい訳がない。
T・K(20代男性) 柔らかい”ソフトハイボール”甘やか。女性的。
T・S(50代男性) なんともスムース。ボリュームは感じないものの、バランスが良い。
A・S(50代男性) スムーズで余韻爽やか、グレーンでしょうね!
T・A(20代女性) 後味の独特のクセが苦手。
K・F(20代男性) ソーダで割っても濃い甘さを感じる。 円やかな味わい。。
Y・H(30代女性) 酸味を感じすっきりした味わい。
J・K(30代男性) しっかりとした味わい。
M・M(40代男性) 香りは甘く感じました。クセもなく飲みやすい。余韻まで続くふくよかな甘みが心地よい。。
I・H(30代中性) オークの甘い香りと微かなスモーキーさ、厚みがあって上品。 大人のハイボール。
Y・A(20代男性) 酸と苦味が余韻を引き締めている。
K・K(30代男性) 鼻から抜ける香りが甘やかで食欲を湧きたてる。
T・O(30代男性) マイルドでクセがなく、いつまでも飲み続けられる魅力がある。 食事との相性が良さそう。
H・M(40代男性) すっきり、バランスが良い。
D・T(30代男性) どっしりとした味わい。飲みごたえがある。。
M・I(30代男性) 程良い優しい香りに甘み。 ホッとする味。
Y・K(20代女性) フワッと広がるバニラの様に甘く、まろやかな風味がとても好き。
S・H(30代男性) キレが良く、爽やかさがあり、後に苦み。 薬味にねぎとショウガがたっぷりの素麺やぶっかけうどんと合いそう。
Y・O(20代男性) 甘みがあって飲みやすい。
S・T(50代女性) 喉に少しひっかかりがある。
K・K(40代男性) 角ハイボールより柔らかい。
Y・O(30代男性) 香りと味わいのギャップ。レモンを思わせるような味わい。 色の薄いわりに、意外と複雑。
T・K(20代男性) バランスが絶妙。飲みごたえとスムースを併せ持つ!!美味!
T・S(50代男性) ストレートやロックでは心地よいミネラル成分の濃度が、ソーダ割りにした時に後口の苦味となるのでしょうか。シトラス系のフレヴァはそれをカバーしてくれる。
A・S(50代男性) 余韻が意外とスモーキー。小さい氷をたくさん入れてロックで。
T・A(20代女性) とても良い華やかな香り。爽やか。ほんのりスモーク香があり、後口スッキリ。レモン入れて飲みたい!
K・F(20代男性) 淡麗辛口。すっきりキレがありいつでも気軽に飲めそう。
Y・H(30代女性) 初めて飲むウイスキー。色が薄め。 酸味を感じる。
J・K(30代男性) 余韻が長い。
M・M(40代男性) 少しスモーキーさを感じる香りとキリっとして辛口のハイボール。後口も爽やか。
I・H(30代中性) 始めに弱めのスモーキー。モルトの厚みを感じ、アフターも弱めのスモーキー。
Y・A(20代男性) レモンを一搾り加えるともっと良いハイボールになる。
K・K(30代男性) 柔らかな甘い風味。
T・O(30代男性) 味わいしっかり、食中よりも食後にスナックなどと一緒に飲みたいです。
H・M(40代男性) 後口がスッキリしすぎ。
D・T(30代男性) 口に入れた時、ガツンときたまま味が長く続く。
M・I(30代男性) 華やかな香りが心地良い。 これはこれでアリかも。
Y・K(20代女性) 一口の樽?独特の香りが強かった!
S・H(30代男性) 酸味、苦味、樽感。 ねぎたっぷりでいただく鰹のたたき。
Y・O(20代男性) おすすめ!! ハイボールにすると飲みやすくなる。
S・T(50代女性) スッキリとした飲み口。
K・K(40代男性) 香味が利いてる。
Y・O(30代男性) イヤミではない甘み、爽やかな飲み口、柑橘系の酸味。
T・K(20代男性) ソーダの力で甘さが引き立ち、驚きの変身ぶり。 なのにキレ味。”男のハイボール”!
T・S(50代男性) 飲み応えはあるものの、ソーダで割るとライ麦独特のスパイシーさを感じない。後口に収斂味。。
A・S(50代男性) 甘いミント香、ハーブ香、ゆっくり飲むお酒。
T・A(20代女性) 爽やかで軽く、甘い香り。 口に含むと薄く、飲みごたえを全く感じない。
K・F(20代男性) まろやかですっきりとした甘み。ほんのりスパイシーさを感じ、楽しめる味わい。
Y・H(30代女性) アルバータプレミアム自体は好きですが、ハイボールは好みではないかも。
J・K(30代男性) すっきり、飲み心地軽やか!
M・M(40代男性) 意外にスムースで軽快な感じ。穀物っぽさが少し表に出過ぎているかな?って感じはしますがスパイシーさと甘みもありバランスは悪くない。
I・H(30代中性) 柔らかく甘い香り。ミルクチョコの様な甘みがフワッと。女性向き。
Y・A(20代男性) はじめの香りが良いが、口当たりがよくない。ロックで飲みたい。
K・K(30代男性) すっきりした飲み口でいくらでも飲めそう。軽めの食事と合いそう。
T・O(30代男性) マイルドな味わい。余韻に若干の複雑さを感じました。
H・M(40代男性) 甘みが少しあり、スッキリしすぎ。スムースな飲み口だけど後の甘さが好みではない。
D・T(30代男性) 口に入れた瞬間ほんのり甘く後味がすっきりしている。
M・I(30代男性) とてもスムースで滑らか。甘みも程良いが、余韻に少し苦味を感じた。
Y・K(20代女性) 香りも少なく少し薄く感じました。
S・H(30代男性) 樽感、フルーツっぽい甘みがある。豚の角煮が合いそう。
Y・O(20代男性) ソーダが勝ってしまい、薄っぺらい味わいになる。
S・T(50代女性) ハイボールよりはロック。
K・K(40代男性) スパイシーな感じがしたかも。
Y・O(30代男性) カリンに似た香り。フレッシュなイメージ。度数の差があり。
T・K(20代男性) 高いアルコール度数の為、さらっと飲めるっていう感じではない。これは水割りかロックが良いと思う。
T・S(50代男性) 様々なフルーツのフレヴァ。モルト由来の厚みを感じるがソーダ割りには不向き。
A・S(50代男性) モルト香の後、カラメル香。ソーダ割りは不向き。
T・A(20代女性) 濃く、スモーク香強め。苦手。
K・F(20代男性) 他と比べて度数の高さもあり、飲みごたえがある。
Y・H(30代女性) どっしりとした味わいを受けるけれど、ハイボールには向いてないような、、、。
J・K(30代男性) 樽香が口に広がり、鼻から抜ける感じが良い。
M・M(40代男性) ストレート、ロックではバランス良く感じるが、ハイボールにすると後口に残る甘みがバランスを崩している。。
I・H(30代中性) シェリーっぽい甘い華やかな香り。甘やかな味わいにスモーキーさが僅かに。
Y・A(20代男性) 香り、バランスが良い。家でまったり一人の時に飲みたいハイボール。
K・K(30代男性) 香りも薄くならず、ハイボールにしてもウイスキーらしさが良く残っている。飲みごたえあり。
T・O(30代男性) ウイスキーの味がしっかり残る。ガツンとパンチのあるハイボール。
H・M(40代男性) ソーダで割っても味がしっかりしていて美味い!
D・T(30代男性) どっしりとした味で、レモンを入れるとさらにおいしい。
M・I(30代男性) ソーダで割ることにより樽香が強すぎる気がした。
Y・K(20代女性) 樽の香りを強く感じ、鼻に残る感じがします。
S・H(30代男性) 樽のナッツの風味には、これしかないか。鶏のカシューナッツ炒め。
Y・O(20代男性) 度数の高さもあって、飲みづらい。
S・T(50代女性) スモーキーさと重厚感。ハイボールには、もったいない。
K・K(40代男性) スモーキーな感じがした。
Y・O(30代男性) 馬の匂いがした。
T・K(20代男性) ストレートで裏に隠れている香りがハイボールにすると主張してくる!! ロックが美味い!!
T・S(50代男性) 口当たりが軽く、後口にミネラル様な苦みを感じます。ハーフロックあたりがこのウイスキーの飲み方かも。
A・S(50代男性) 少しオイリー、キレが足らない。
T・A(20代女性) 爽やかな香り。 麦のフワーっとした味わいが好き。少し濃いめで飲みたい。
K・F(20代男性) 辛さと甘さのバランスが丁度良い。マイルドな味わい。
Y・H(30代女性) 個人的にはストレート、ロック、、水割りで飲みたい。
J・K(30代男性) 長く口に残る余韻。
M・M(40代男性) ロックが上手そう。ハイボールにすると物足らない感じで後口にえぐみを感じる。全体的にぼやける。。
I・H(30代中性) 微かなスモーキー感。モルトの雰囲気。余韻に薬品っぽさ。
Y・A(20代男性) 少し薄っぺらく感じた。
K・K(30代男性) 独特な香りがする。あまりハイボール向きではないのでは。
T・O(30代男性) ちょっと甘みのある優しいハイボール。少し優しさを感じます。
H・M(40代男性) ・・・。
D・T(30代男性) 余韻が非常に長い。
M・I(30代男性) ハイボールよりはロックとかの方がいいような。甘みを強く感じた。
Y・K(20代女性) 香り甘く飲み込んだ後、のどに残る仄かな甘みがとても好みでした。
S・H(30代男性) 香ばしく、青りんご、新樽の木の香り、少し生臭み。豚ロースカツの卵とじ。
Y・O(20代男性) スパイスっぽいニュアンスがでてくる。
S・T(50代女性) 薄っぽい感じなのに変な苦みみたいものを感じる。 ハイボールには向いてない。
K・K(40代男性) 可もなく不可もなく。
Y・O(30代男性) クリアブレンドと比べるともう少し深みがあり許せる。
T・K(20代男性) 飲みやすさが売りなので、やっぱりハイボールにすると素っ気ない。
T・S(50代男性) アフターはあるものの、口にした時の荒さは否めない。
A・S(50代男性) 香り控えめ、飲み飽きしない。
T・A(20代女性) 香りは弱いが、すっきり飲みやすい。
K・F(20代男性) すっきり甘めの飲みやすいハイボール。グイグイ飲めます。
Y・H(30代女性) ハイボールにすると物足らない気がします。
J・K(30代男性) さっぱりした味わい。
M・M(40代男性) 安いウイスキーに感じる、アルコール臭もそんなになくGOOD。
余韻に違和感ある甘みが気になる。
I・H(30代中性) クリアよりもさらに弱い甘い香り。ライト。爽快系。
Y・A(20代男性) 口に入れた時の香りは良いだけ。 物足りない。
K・K(30代男性) 口に含んだ時はウイスキーの味を感じるが、飲み干すと口とからスッと味が消える。
T・O(30代男性) 一番クセがなく飲みやすい。ハイボールはごくごく飲みたいので、スッキリがいいと思います。
H・M(40代男性) ソーダで割ると飲みごたえがない。
D・T(30代男性) 口に入れた時はスッキリしているが味が後も残る。。
M・I(30代男性) 円やか。微かに甘みがあり何の邪魔もしない。
Y・K(20代女性) 口に含んだ後のアルコール感が苦手でした。香りも。
S・H(30代男性) グレーンが多いというより、焼酎甲類を飲んでるみたい。
Y・O(20代男性) とても飲みやすい。
S・T(50代女性) ほんのり甘さと、引き締まった味わい。
K・K(40代男性) バランスが良い。
Y・O(30代男性) ハイボールにすると真にクリア。
T・K(20代男性) 甘やかさが出てくれるかと思いきや、意外とサッパリ。ちょっと物足らない。
T・S(50代男性) インパクトはあるものの、スッと消える。まさにクリアブレンド。
A・S(50代男性) カラメル香が強い。
T・A(20代女性) 弱い香り。味気ない。
K・F(20代男性) ほのかに甘く、雑味のないクリアな味わい。少しもの足りなく感じるかも。
Y・H(30代女性) 味がぼやけているような・・。ハイボールに向いてないかも。
J・K(30代男性) ライトな感じ。
M・M(40代男性) 味もクセもない。スッと消える感じ。その中で微かに感じる甘みと旨みがあるが物足りない。
I・H(30代中性) 微かな甘い香り。とてもクリアな味わい。ビールに近い感覚。
Y・A(20代男性) さっぱり。薄い。
K・K(30代男性) 正直、味をほとんど感じない。
T・O(30代男性) すっきり飲みやすい。食中酒で。飲み飽きしないハイボール。
H・M(40代男性) ハイボール結構良い。
D・T(30代男性) すごくスッキリとした味わいで、後口もすっきり。
M・I(30代男性) なんと言えばいいのか。すっきり?スムース?。
Y・K(20代女性) 飲みやすさは角の次に飲みやすかったです。でも他のものと比べると個性なく思いました。
S・H(30代男性) グレーンが多くえぐみを感じる。
Y・O(20代男性) 優しく飲みやすい。
S・T(50代女性) あまり好みでない。
K・K(40代男性) 円やかな感じです。
Y・O(30代男性) 心やすらぐ味わい。 和食、洋食を通じて飲める。
T・K(20代男性) 別格!! 次々と溢れ出る味わい、香りが口の中に広がる。 最高のハイボール。
T・S(50代男性) バニラやカカオ等、とにかく香り、フレヴァが良い。価格を考えればもう少しボディは欲しいものの、流石の質感があります。
A・S(50代男性) 薄めで飲んで少し味の濃い和食にも。
T・A(20代女性) うまーーーい!! 爽やか。ほんのり甘いのがまた良い。まさに”風香る”!!。
K・F(20代男性) 滑らかな口当たり、しっかりとした味わいだけどすっきり、上品な味。
Y・H(30代女性) 久々に飲みましたが、美味しい!! 香りも楽しめキリッとしまった味わい。好きな味です。
J・K(30代男性) すっきりした中にも味わいがしっかりある。さすがな味わい。
M・M(40代男性) 爽やかで軽く口当たりが良く、また甘さも充分。完成度は良いのですが価格がね。
I・H(30代中性) 深みのあるオークの甘い香り。味わい別次元。グレーンのオーケストラ。
Y・A(20代男性) ハイボールで飲むと、飲みやすいさっぱり。
K・K(30代男性) グレーンからくるものなのか、余韻にやわらかく甘い風味を感じる。
T・O(30代男性) すごくバランスのいいハイボール。 どこか品があって質が高いなと思いました。
H・M(40代男性) バニラ香があり。
D・T(30代男性) すっきりしているが、しっかり味わいがある。
Y・K(20代女性) 香りは強いですが、とても爽やかですっきりとバランス良さを感じました。
S・H(30代男性) フルーティ。グレーンの嫌味はまるでない。甘み、美味い。 サラミを連想。
S・T(50代女性) まろやか。清々しい香りと爽やかな味わいが大好き。口の中から奥へ鼻から抜ける余韻も長く、気持ち良い。
ハイボールを飲みながら爽やかさに浸れるのは最高です。
K・K(40代男性) 仄かに甘い香り。
前回同様、角が1位!
そしてバーテンダーから支持の高いデュワーズが2位。
この2アイテムは前評判通りでした。
3位以降は個性派が多く評価がわかれたところ。
ティーチャーズのピート香、ジョニーウォーカーの複雑な香味、
富士山麓の飲みごたえなどなど、
それぞれの特徴が好みかどうかが大きかったです。
また、角の陰に隠れがちなのホワイトが
前回に続きまたまた高評価。
このウイスキー、次なるブームを巻き起こす予感がします。
ブラックニッカやトリスなどは、お手頃価格帯の売れ筋代表格。
その飲みやすさはハイボールにしても健在。
毎日の晩酌に愛されている理由を再確認できました。
ハイボールブームを機会に
いろいろなウイスキーを知ってもらいたい。という事で
始めたハイボール飲み比べレポートの第2弾。
ここで様々な意見がありましたので紹介します。
「国産ウイスキーの評価が高かったのは、硬度の関係もあると思う。
日本のウイスキーは軟水で仕込むため、ソーダで割っても柔らかい。
対して、スコッチなどは ミネラル成分の多い水で仕込んでいるので、
ソーダで割ると、ミネラル独特の余韻を、軟水に馴染んだ我々が 違和感として後口に感じるのでは・・。」
「ハイボールはモルトが脇役でグレーンが主役。」
以上となりますが、
テイスティング後、このような意見が社内でありました。
参考までにのせておきます。